SPAZIO GENTILE x SANT'EUFEMIA 25 OTTOBRE

• ⁠benvenuto dello chef

• ⁠Uovo morbido su pane fatto in casa e spinaci saltati con zenzero,limone e peperoncino.

• Cappellaccio ripieno di carciofo alla matticella, spuma di pecorino a bassa percentuale di sale e mentuccia.

• Cavol fiore alla brace con dressing agrodolce.

• Piccola pasticceria

• Crostatina crema pasticcera e kiwi